Freitag, 22. Februar 2008

Ein Rezept zum Verlieben...


Liebe Licht-Insulaner...!

Ich hatte heute einen Impuls: teile das, was Du bist...
Und das mache ich hiermit sehr gerne!
KOCHEN - und das KREIEREN VON REZEPTEN geht bei mir wie von selbst.
In Einverständnis mit Karin, ist es mir möglich Euch hier ab sofort Rezeptideen zu posten...
Jeden Freitag findet Ihr ab sofort ein Rezept für's Wochenende (saisonbezogen und einfach nachzukochen).
Zum Ausprobieren oder einfach nur als Inspiration...

für etwas ganz anderes...

Rote Rüben mit Avocado und Pesto

Zutaten:
1 Packung Rote Rüben gekocht (gibt es fertig in der Gemüseabteilung)
2 reife Avocados
2 Frühlingszwiebel inkl. dem Grün
1/2 Glas Pesto Genovese
1 Bund Petersilie
Kürbiskerne und/oder Pinienkerne
Aceto Balsamico, Salz, weißer Pfeffer aus der Mühle.

Zubereitung:
Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden, Pinienkerne und/oder Kürbiskerne in einer Pfanne ohne weitere Zugabe von Fett rösten (Achtung, das geht schnell, umrühren! daran riechen! *mmmhhh*), Nüsse erkalten lassen, grob hacken, Petersilie hacken.
Das Pesto mit einem TL Aceto Balsamico, den Gewürzen, Nüssen, Frühlingszwiebeln und Petersilie mischen.
Abschmecken nicht vergessen! Je nach Pesto kann es sein, dass eventuell etwas Säure fehlt (Zitronensaft/-schale),
oder es fehlt an Würze (toll macht sich ein Spritzer Worcestershire Sauce) usw... Lasst Eure Sinne sprechen... Fühlt mit Eurer Zunge, Eurem Gaumen, denn Kochen ist Sinnlichkeit pur... Masse zu fest? Ein paar TL Olivenöl machen geschmeidig und geben zusätzlich Geschmack.
Nun die Avocados und Roten Rüben in schöne Würfel schneiden, Pesto-Mischung behutsam unterheben. Ca. 15 Minuten im Kühlschrank ziehen.

Erneut behutsam umrühren, nochmals abschmecken, denn die Rüben und die Avocados haben jetzt einiges an Würze gemopst... ;-)

Dazu passt:
Frisches knuspriges toskanisches Weißbrot, getoastetes Walnußbrot, wenn es als Vorspeise serviert wird.
Gebratene Polenta, wenn es als Beilage zu einem Rindersteak serviert wird.

Getränke Tip:
Als Vorspeise serviert? Dann würde ein eisgekühlter Prosecco wunderbar passen.
Als Beilage zu einem Rindersteak (schmeckt genial)?
Dann harmoniert ein Blaufränkischer aus dem Mittelburgenland ebensogut wie ein Brunello di Montalcino aus dem Herzen der Toskana...


Ein wunderschönes & genußvolles, sinnliches Wochenende wünscht Euch
Engelchen

Mittwoch, 20. Februar 2008

Totale Mondfinsternis und Vollmond am 21.02.2008

Information zur totalen Mondfinsternis am Donnerstag, 21. Februar 2008
Bei einer Mondfinsternis wandert der Mond durch den Schattenkegel der Erde hindurch.
Die Erde steht also ziemlich genau zwischen Sonne und Mond
und wirft ihren Schatten auf den Mond.
Dies kann nur bei Vollmond geschehen und wenn einige andere Voraussetzungen erfüllt sind.
Je nachdem, ob der Mond den Halbschatten oder den Kernschatten der Erde passiert,
spricht man von einer partiellen oder totalen Mondfinsternis.
Der kupferfarbene Mond: Wenn der Mond den Kernschatten der Erde berührt,
verdunkeln sich die ersten Gebiete der Mondoberfläche.
Würde man nun auf dem Mond stehen, würde man eine totale Sonnenfinsternis erleben!
Sobald der Mond vollständig in den Kernschatten eingetaucht ist,
beginnt die totale Mondfinsternis. Die Mondoberfläche leuchtet nun kupferrot.
Zur Mitte des Kernschattens hin lässt das Licht nach und wird Dunkelrot bis Braungrau.
Der Zeitpunkt: Der genaue Zeitpunkt für die totale Mondfinsternis ist:
Donnerstag, 21. Februar 2008, 04:26:02 Uhr
Die Totalität ist zu beobachten von: 04:00:32 Uhr bis 04:51:30 Uhr(alle Angaben in mitteleuropäischer Zeit)
Der Zeitpunkt des Vollmonds am Donnerstag, 21. Februar 2008, 04:30:30 Uhr fällt genau in diesen Zeitraum hinein.
Der Mond wird also kreisrund und kupferrot leuchtend zugleich
(lesen Sie hier, warum das immer der Fall ist).
Hier nochmals der exakte Ablauf mit Uhrzeiten(mitteleuropäische Zeit):• Eintritt Kernschatten 02:42:57 Uhr• Beginn der Totalität 04:00:32 Uhr• Maximum der Totalität 04:26:02 Uhr• Ende der Totalität 04:51:30 Uhr• Austritt Kernschatten 06:09:03 Uhr

1 Zwergkaninchen zu verschenken

Name: Lilly
Alter: ca. 2 Jahre
Farbe: hellbraun mit leichten schwarzen und weißen Streifen
Geschlecht: weiblich
Gratis dabei: Zubehör (Käfig bei Bedarf, ihr Holzhaus, Treppe zum leichteren rein- und raushüpfen, Futterschüssel, Tränke bei Bedarf, und Futter, das ich noch habe), Krallen-Schere, Transport-Box.
Sie lebt seit ca. 1 Jahr alleine, da ihre Schwester vor einem Jahr gestorben ist. Es wäre - nach einer Eingewöhnungs- und Zusammenführungszeit - bestimmt kein Problem, sie wieder mit einem anderen Häschen zusammenzuführen. Sie ist auch einen Kater gewohnt.
Ihr Käfig steht in einem eigenen Raum und sie kann nach belieben rein- uns raushüpfen und ist somit nicht den ganzen Tag im Käfig eingesperrt.

Tel.: 0664/ 592 61 35

Dienstag, 19. Februar 2008

Ich beschäftige mich schon sehr lange mit dem Geben und dem Nehmen.
Mit meinem Lieblingsgedanken an eine Menschheit, die hilft, es gerne macht,
dadurch Freude erfährt und der dadurch auch geholfen wird. Ein fließender,
alternierender Wechsel, ein großer Zusammenhalt, eine einfache Sicherheit.
Und dennoch - viele meiner Mitmenschen begegnen mir mit "keiner Zeit" für...
...jedoch "massenhaft Zeit" für...
Jeder sollte nur auf sich selbst schauen, dann ist doch eh auf alle geschaut.

Und dann stolpere ich über ein Zitat:
Die meisten Egoisten sind ehemalige Altruisten.
George Bernard Shaw (1856-1950), ir. Schriftsteller


UND GANZ LEISE DENKE ICH MIR:
MUSS WOHL SO SEIN - AUF DEM WEG IN DIE MITTE...
WO ALLES WIEDER IN BALANCE IST.
DAS NEHMEN UND DAS GEBEN!

Was denken meine lieben Licht-Insel-Freunde darüber?
By the way... ich habe mein Profil erweitert und auch ein Foto von mir reingegeben. Allerdings trau ich dem Internet nur bedingt, deshalb halte ich das Kostbarste, das ich habe, gesenkt: Meine Augen - das Tor zu meiner Seele...
SINNlichkeit wünscht Euch Engelchen


Licht und Liebe

"Dunkelheit kann Dunkelheit nicht vertreiben - nur das LICHT kann das!
Hass kann Hass nicht vertreiben - nur die LIEBE kann das!
"Dr. Martin Luther King"

Sonntag, 17. Februar 2008

Austausch zum Lichtfluss "Körperharmonisierung-Lebensharmonisierung" vom 16.02.2008

Hallo liebe "im Lichtfluss-Kreierende"-
hier könnt ihr euch austauschen über das gestrige Zusammen-Sein.
Über dieses wunder-volle Tun, für uns und das Ganze.
Ich bin sehr glücklich in einer Zeit zu leben,
wo wir immer mehr wundervolle Werkzeuge für die
Befreiung unseres Seins auf diesem Planeten Erde bekommen.
In der uns so viele Hilfen zufließen, um wieder zu erkennen wie wichtig es ist
herauszugehen aus der Opferrolle, wieder in die Selbst-verantwortung zu gehen
unser Selbst- bewusstsein zu entfachen,
die Selbst-annahme zu stärken.
Ja zu sagen zur neuen Freiheit.
Wer Lust hat liest Platons "Höhlengleichnis"
und die Parallele zu unserem Tun als Lichtfluss Kretionsgruppe ;-)))

Verzeihen

Sich selber und anderen immer wieder zu verzeihen,
führt dich zu innerem Frieden.
Es gibt keinen anderen Weg zur Liebe.
Was möchtest Du Dir verzeihen?
Was möchtest du anderen verzeihen?
Der Zeitpunkt ist gut - schliesse ab und gehe in Frieden.